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為了保健身體、增強體抗力、預防疾病，大家買了一堆保健食品，但你真的知道要怎麼吃嗎？早起？睡前？飯前？飯後？

以下整理保健品食用時機大補帖：

通常吃法會考慮到吸收性、作用還有排斥性，以這三點為基準考量最適合的時段。

建議【睡前】使用的保健食品：鈣&鎂、紅麴、益生菌＆酵素

鈣、鎂：建議量(2:1) 具有安定神經且解除疲勞的作用，同時都具有改善失眠的效果。

鈣主要原因是因為可以避開食物中的磷和草酸，這些物質會與鈣結合成鈣化物(不易溶解)，進而降低鈣的吸收，如果剛吃完菠菜、空心菜、竹筍等含草酸高的食物，應當避免服用。

紅麴：紅麴有一種成份名Monacolin-k，這成分睡前吃的感受性會比較好。

益生菌&酵素：睡前比較不會吃東西，此時腸胃蠕動較慢，胃酸分泌量也較少，有利於益菌的繁殖和生存。酵素能夠幫忙還未消化的食物分解成小分子，讓營養物質能夠順利被腸胃吸收。因此適合在睡前服用。

建議【空腹】使用的保健食品：

人蔘、靈芝、樟芝、葡萄糖胺、膠原蛋白、膳食纖維、水溶性維生素、游離型葉黃素

人蔘：人蔘還有人蔘皂、多種氨基酸、醣類及維生素、礦物質、黃銅物質等營養素，不宜睡前使用恐影響睡眠，適合早上空腹使用。

靈芝&樟芝：大都屬於多醣體，空腹使用吸收率加。但如有胃部或消化系統有發炎或不適者就不宜空腹使用，因為此類多屬含量特性，但會降低胃部溫度，而使胃部受到很大的刺激。

葡萄糖胺：可以選在胃酸多的時機使用，能增加吸收率，空腹使用佳。

膠原蛋白：胺基酸類的營養品皆可在空腹時使用，為了避免食物中的其他胺基酸一起競爭吸收，因此建議餐前空腹使用。

膳食纖維：其功能為促進腸胃蠕動，在空腹時比較適合。

水溶性維生素：為了避免與脂油性環境互相干擾，這類維生素有提振精神的效果，因此適合早起空腹吃。

EX: B群、維生素B1、B2、B6、B12、葉酸等等。

建議【餐後】使用的保健食品：

魚油、魚肝油、月見草油、葉黃素、薑黃、脂溶性維生素、酯化型葉黃素、維生素C

魚油：由整隻魚萃取而成，多半取自小型魚，主要攝取魚油是為了補充「EPA及DHA多元不飽和脂肪酸」，適合小孩、孕婦、年長者、不常吃魚的大人都很適合，油脂類須在飯後使用。

魚肝油：取自魚類肝臟，大多來自鱈魚，從中攝取維生素A及維生素D，此兩種維生素也屬脂溶性維生素，攝取要適量。

月見草油：主要含有「亞油酸(LA)」 和「 y-次亞麻油酸(GLA)」，油脂類須在飯後使用。

薑黃：薑黃屬油脂性營養品，建議飯後食用，伴隨著食物的油一起攝取效果更佳，可調節生理機能。

酯化性維生素：其包含維生素A、D、E、K等等，這些都屬於油脂性，須於飯後使用。

維生素Ｃ：此維生素可幫助食物中鈣及鐵的吸收，和食物一起攝取是不錯的方法，也可促進合成膠原蛋白。

雖然說保健食品不是藥，而是一種食品，但也不宜一味的追求身體健康，每天吃進大量的保健食品，吃多並無益，過多的攝取可是會造成身體負擔的。身體健康的最基礎；還是得從自己做起，早睡早起、均衡飲食、運動習慣這些都是最基礎的哦！